Batterie inox multicouche 3-ply collection Alchimy, finition brossée, poignée fixe en inox, compatible toutes sources de chaleur dont l'induction. Graduations intérieures.
L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu’à la descente en température.
Cette collection n’est pas dotée d’un fond diffuseur qui réduirait ses performances.
Les ustensiles Alchimy en inox sont pratiques ; Ils passent au four et au lave-vaisselle.
La poignée en tube étanche est très ergonomique et solidement rivetée. Sa courbure à la française l’éloigne de la source de chaleur et sa conception tube ralentie sa montée en température.
Les caractéristiques d'Alchimy :
- Corps Inox Multicouche 3-ply
- Intérieur inox AISI 304
- Finition brossée
- Graduations intérieures tous les 0,5 l
- Poignée tube étanche, rivetée
- Compatible induction
- Fabrication française
Contenu du lot :
- 1 casserole Ø 16cm - 1,5 L.
- 1 faitout Ø 20cm - 2,5.
- 1 faitout Ø 24cm - 5L.
- 3 couvercles inox Ø 16 / 20 / 24cm